Nous vous proposons du veau limousin bio tous les 15 jours, sous forme de colis ou au détail. La viande est emballée sous-vide pièce par pièce, prête à être consommée ou congelée.
Le sous-vide garantit la saveur, la tendreté, l'optimisation du stockage (DLC de 3 semaines au réfrigérateur).
Au détail, tous les jours, en colis, toutes les deux semaines, à retirer à la ferme ou sur les marchés.
Livraison possible sur demande !
Voici les possibilités de colis (prix pratiqués à la ferme ou dans les communes environnantes) :
NOUVEAU ! Petits colis de 3 kg (17,20 €/kg).
Colis de 6 kg* : 16,90 €/kg
5 ou 6 paquets d'escalopes
1 ou 2 paquets de côtes
1 rôti
2 blanquettes
1 paquet de jarret
1 paquet de poitrine en tendrons
* Constitution et quantité à titre indicatif (+/- 10 %)
Colis de 12 kg* : 16,90 €/kg
8 à 10 paquets d'escalopes
2 ou 3 paquets de côtes
2 ou 3 rôtis
4 blanquettes
1 paquet de jarret
1 paquet de poitrine en tendrons
* Constitution et quantité à titre indicatif (+/- 10 %)